バナナケーキを焼きました。
先日、実家から色々なものをパックした荷物が送られてきました。
中身は野菜やお菓子などです。
その中にバナナが!
バナナは傷みやすいので、すぐに消費したいときは
いつもケーキにします。
ケーキにくるみを入れたかったのですが、
買い置きがありませんでした。
別に入ってなくても美味しいんですけどね。
そこで、今日はいつバナナが届いてもいいように
くるみを買ってきました。
でも、こうやって買い置きすると
消費期限を切らすことがほとんどです。
そして、ふと思ったのですが
若いときはケーキは特別なときしか焼かなかったのに
いつの間にか思いつきで家事をしながら作っている自分に驚きました。
30年以上も主婦業をやっていると
すべての家事が片手間。
かつては夕飯のメニューを考えてから買い物に行ってましたが
今では冷蔵庫の中を見て思いついたものを作ります。
ある意味「生きてく力」がつきました(笑)
簡単に家事をこなす自分なんて、
30年前には想像もできなかったです。
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