2015年02月03日

なめこの冷凍保存方法

娘がなめこが好きなんですが、我が家は二人家族。
一袋では、多すぎます。

そこで冷凍して保存しています。

DSCN9806.JPG
冷凍する時に4分の1にしやすいように、袋の中を4等分に押し分けます。
(使う分量によって2分の1とかに調整してください)

DSCN9807.JPG
使う分だけハサミで切って使います。
そのままみそ汁に入れても構わないそうですが、
私の場合、一度湯通ししてから使っています。

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ラベル:なめこ 冷凍保存
posted by ゆき at 23:40| Comment(0) | 生活の知恵 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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